Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-602-0
Páginas:
176
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

18,50 €

Despues:

17,58 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Materia en Libreria Sar

  • Guía completa de técnicas culinarias:Postres -5%
    Titulo del libro
    Guía completa de técnicas culinarias:Postres
    AA.VV
    Blume
    Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde ...
    No disponible

    29,95 €28,45 €

  • La cocina de las monjas -5%
    Titulo del libro
    La cocina de las monjas
    Sor María Isabel Lora
    Martinez roca
    El lunes, jugosas albóndigas; el martes, revuelto con gambas; el miércoles, una sabrosa ensalada griega; el j...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • 36 maneras de guisar el bacalao -5%
    Titulo del libro
    36 maneras de guisar el bacalao
    Puga y Parga, Manuel María
    Maxtor
    No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Tr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,00 €6,65 €

  • Colesterol a raya -5%
    Titulo del libro
    Colesterol a raya
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Más de 100 recetas para cualquier día del año– ¡Fáciles de cocinar, sal...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    5,95 €5,65 €

  • Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas -5%
    Titulo del libro
    Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas
    Éditions Larousse
    Larousse
    Con solo los ingredientes, el símbolo "+" y unas flechas que indican el orden de los pasos es posible cocinar ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,50 €16,63 €

Cossetania edicions en Libreria Sar

  • Les postres i els pastissos de l'àvia -5%
    Titulo del libro
    Les postres i els pastissos de l'àvia
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats,...
    No disponible

    18,80 €17,86 €

  • Amor en blau i negre -5%
    Titulo del libro
    Amor en blau i negre
    Nº 119
    Boldú Mayor, Montse
    Cossetania edicions
    PREMI LITERARI SEBASTIÀ JUAN ARBÓ 2022 Només l'amor ens salva. L'Ernest Perelló, un home corrent dels que n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,90 €12,26 €

  • La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total) -5%
    Titulo del libro
    La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total)
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    El clássic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronóm...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • PLANTES SILVESTRES -5%
    Titulo del libro
    PLANTES SILVESTRES
    Nº 1
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Guia per conéixer les comestibles i distingir-les Més de 300 herbes, arbusts i arbres d'Europa Diverses fotog...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €