Una òpera gastronòmica

Una òpera gastronòmica. Vida i mort de Ramon Cabau, ànima de la Boqueria

Nº:
23
Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788411731645
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-11-73164-5
Páginas:
306
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
ARA PAUSA

Descuento:

-5%

Antes:

22,95 €

Despues:

21,80 €
IVA incluido
Comprar

Qui va ser Ramon Cabau Per què sestà esborrant lempremta dun dels personatges més singulars de la història de la cuina catalana I potser  la pregunta més dolorosa i, tanmateix, més pertinent: quin patiment insuportable el va empènyer al suïcidi al bell mig del mercat de la Boqueria, que tant estimava Parlar de Cabau és descriure algú capaç de  turbinar la gastronomia catalana fins a catapultar-la a una dimensió internacional desconeguda fins aleshores; es assenyalar un dandi il·lustrat que usava el vestuari i la picaresca per arrodonir una imatge de marca propia; és obrir les portes i les finestres del palau modern de la restauració barcelonina, amb sobretaules eternes; és visualitzar el portaveu dun idealisme contagios, duna filosofia de pages en un moment màgic; és esclarir les conseqüències de saber fer la puta i la Ramoneta entre el franquisme i la puixanca del catalanisme sense sortir escaldat pel socialisme; és entendre que la solitud més dolorosa és quan sestà envoltat dulls inquisitius; i és, en última instància, certificar que la mort operística és el desenllaç  adient si lobsessió és no caure en loblit.

Otros libros del autor en Libreria Sar

  • No soy uno de los vuestros -5%
    Titulo del libro
    No soy uno de los vuestros
    Nº 80
    Casanovas anguera, Marc
    Pepitas de calabaza
    La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,80 €22,61 €

Materia en Libreria Sar

  • Regino y la cultura -5%
    Titulo del libro
    Regino y la cultura
    Nº 9360
    Carande, Bernardo Víctor
    Alfar ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,31 €3,14 €

  • Materials de construcció -5%
    Titulo del libro
    Materials de construcció
    Nº 71
    Rodriguez, Eider
    Del periscopi
    Un home reposa inert en un llit d'hospital després d'haver patit un ictus. Una dona l'observa, corpresa, des d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • La princesa azteca -5%
    Titulo del libro
    La princesa azteca
    Falconer, Colin
    Grijalbo
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • EM NOME DO FILHO -5%
    Titulo del libro
    EM NOME DO FILHO
    Luz, Manuel Da
    Pergaminho
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,22 €20,16 €

  • UNA QÜESTIÓ PERSONAL -5%
    Titulo del libro
    UNA QÜESTIÓ PERSONAL
    Nº 28
    Ôe, Kenzaburô
    Edic.1984
    No disponible

    10,90 €10,36 €

Ara llibres en Libreria Sar

  • Barcelona compte enrere -5%
    Titulo del libro
    Barcelona compte enrere
    Marsà Dot, Pol
    Ara llibres
    Dos desconeguts coincideixen al terrat de l´Hotel Arts. Hi han pujat per suïcidar-se empesos per l´atzar, un...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Arrels #3 -5%
    Titulo del libro
    Arrels #3
    Portell i Clar, Sebastià
    Ara llibres
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Diari rus -5%
    Titulo del libro
    Diari rus
    Politkovskaia, Anna
    Ara llibres
    Diari rus és el llibre que Anna Politkovskaia havia acabat d'escriure quan va ser assassinada a Moscú el dia ...
    No disponible

    23,00 €21,85 €

  • TRESORS RURALS - CAT -5%
    Titulo del libro
    TRESORS RURALS - CAT
    PORTELL RIFA,JOAN
    Ara llibres
    No disponible

    17,95 €17,05 €

  • La mort austera -5%
    Titulo del libro
    La mort austera
    Coromines, Pere
    Ara llibres
    No disponible

    18,00 €17,10 €