Una òpera gastronòmica

Una òpera gastronòmica. Vida i mort de Ramon Cabau, ànima de la Boqueria

Nº:
23
Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788411731645
Año de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-11-73164-5
Páginas:
306
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
ARA PAUSA

Descuento:

-5%

Antes:

22,95 €

Despues:

21,80 €
IVA incluido
Comprar

Qui va ser Ramon Cabau Per què sestà esborrant lempremta dun dels personatges més singulars de la història de la cuina catalana I potser  la pregunta més dolorosa i, tanmateix, més pertinent: quin patiment insuportable el va empènyer al suïcidi al bell mig del mercat de la Boqueria, que tant estimava Parlar de Cabau és descriure algú capaç de  turbinar la gastronomia catalana fins a catapultar-la a una dimensió internacional desconeguda fins aleshores; es assenyalar un dandi il·lustrat que usava el vestuari i la picaresca per arrodonir una imatge de marca propia; és obrir les portes i les finestres del palau modern de la restauració barcelonina, amb sobretaules eternes; és visualitzar el portaveu dun idealisme contagios, duna filosofia de pages en un moment màgic; és esclarir les conseqüències de saber fer la puta i la Ramoneta entre el franquisme i la puixanca del catalanisme sense sortir escaldat pel socialisme; és entendre que la solitud més dolorosa és quan sestà envoltat dulls inquisitius; i és, en última instància, certificar que la mort operística és el desenllaç  adient si lobsessió és no caure en loblit.

Otros libros del autor en Libreria Sar

  • No soy uno de los vuestros -5%
    Titulo del libro
    No soy uno de los vuestros
    Nº 80
    Casanovas anguera, Marc
    Pepitas de calabaza
    La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,80 €22,61 €

Materia en Libreria Sar

  • El marketing del permiso -5%
    Titulo del libro
    El marketing del permiso
    Godin, Seth
    Empresa activa
    •Un clásico del marketing cada vez más vigente •Un libro que se vuelve a poner a disposic...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Sangre -5%
    Titulo del libro
    Sangre
    Nº 417
    Abad, Mercedes
    Tusquets
    Como muchos de sus lectores, llevábamos ya cinco años impacientes por leer una nueva obra de Mercedes Abad. S...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    13,00 €12,35 €

  • La gran desilusion -5%
    Titulo del libro
    La gran desilusion
    Novedades Enero-junio 2004
    Seix barral ediciones
    Como explica Juan Marsé, La gran desilusión, concebido como «un libro personal», recorre las décadas de lo...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    20,00 €19,00 €

  • LA MIRADA DE LOS MAHUAD -5%
    Titulo del libro
    LA MIRADA DE LOS MAHUAD
    VIAS MAHOU, BERTA
    Lumen
    Elba, la protagonista de este libro, es en sí misma un misterio; la evocación de su vida, de su infancia, de ...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • El destino de un angel -5%
    Titulo del libro
    El destino de un angel
    Maher, Sara
    Entre libros
    El pueblo de Tejina siempre ha estado envuelto de misterio por una serie de asesinatos en la propia iglesia, lo...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

Ara llibres en Libreria Sar

  • Receptes per arribar a final de mes -5%
    Titulo del libro
    Receptes per arribar a final de mes
    Mercadé, Enriqueta
    Ara llibres
    Qui ha parlat de crisi Receptes per arribar a final de mes és un llibre de cuina senzilla, barata i de qualita...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • 501 llocs de silenci que has de conèixer abans de morir -5%
    Titulo del libro
    501 llocs de silenci que has de conèixer abans de morir
    Lorenzo, Cecília
    Ara llibres
    No cal anar a la platja més remota de la Polinésia per sentir-se lluny  de les preocupacions. A prop de casa ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • SABER DECIR NO -5%
    Titulo del libro
    SABER DECIR NO
    TORRALBA, FRANCESC
    Ara llibres
    Argumentos, razón y provocación. Nuestro pensador más incisivo nos plantea un reto capital: ¿sabemos decir ...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Dewey -5%
    Titulo del libro
    Dewey
    Myron, Vicki;Witter, Bret
    Ara llibres
    Una gélida nit de gener de 1988, la Vicki troba un gatet abandonat a la bústia de retorn de llibres de la bib...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • ARRELS #16 -5%
    Titulo del libro
    ARRELS #16
    SUCARRATS I MIRO, JOSEP MARIA
    Ara llibres
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €9,45 €