Las Mejores Recetas de la Historia

Las Mejores Recetas de la Historia

Editorial:
Bainet media
EAN:
9788496177550
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-96177-55-0
Páginas:
224
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)
Colección:
BAINET

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EL LIBRO CON LAS MEJORES RECETAS DE LA HISTORIAA través de las recetas  contenidas en este libro podremos conocer las costumbres culinarias d e cada época, los trucos y secretos (a voces) de los mejores cocineros  de todos los tiempos, y los cambios en las costumbres gastronómicas q ue se han ido produciendo con el paso de la historia.Cambios que demue stran, una vez más, que la eterna búsqueda de una cosa diferente es el  primer móvil del progreso. O como dijo acertadamente doña Emiliana Pa rdo Bazán, en su obra La cocina española antigua y moderna: "Cada époc a de la Historia modifica el fogón y cada pueblo come según su alma, a ntes tal vez que según su estómago".

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