Flores. Aromas nuevos en tu cocina

Flores. Aromas nuevos en tu cocina

Editorial:
Everest
EAN:
9788424117573
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-1757-3
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA Y APRENDE

Descuento:

-5%

Antes:

10,95 €

Despues:

10,40 €
IVA incluido

Las flores nos aportan sabores exóticos y sorprendentes que pueden hacer de la cocina algo novedoso y atractivo, pero si revisamos los recetarios antiguos nos damos cuenta de que las diferentes cocinas del  pasado ya usaban estas maravillas culinarias. Las flores, aparte de su sabor y aroma, aportan un atractivo visual a numerosos platos, vinos y tienen matices de frescura, con sabores inusuales que sorprenden al comensal. Aunque a veces solo se utilicen de forma decorativa por sus llamativos colores y los atractivos olores que desprenden, de los que no cabe duda, estimulan los sentidos. Son innumerables las flores que se emplean: pétalos de rosa recién cortados, magnolia, jazmín, flores de azahar, de malva, de mejorana, violetas, la hierba luisa, capuchina...

Otros libros del autor en Libreria Sar

  • LECHAZO DE CASTILLA Y LEON. RECETAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LECHAZO DE CASTILLA Y LEON. RECETAS
    DOMINGUEZ CIDON, CARLOS
    Ediciones leonesas
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    8,00 €7,60 €

  • Carnes -5%
    Titulo del libro
    Carnes
    Carlos Domínguez Cidón
    Everest
    Aunque hay un gran mercado donde escoger a la hora de preparar carne en la cocina: aves, caza, porcinos, vacuno...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Setas y hongos
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos
    Dominguez Cidon, Carlos
    Editorial everest
    Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descub...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Setas y hongos, duendes en la cocina
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos, duendes en la cocina
    Nº 1
    Carlos Domínguez Cidón
    Editorial everest
    Cocina y aprende... con Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más creativos y prestigiosos de nuestro país. ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Verduras. Salud, color y sabor en tu mesa
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Verduras. Salud, color y sabor en tu mesa
    Carlos Domínguez Cidón
    Editorial everest
    El renacer de las verduras en la cocina de la mano de Carlos D. Cidón,  uno de los cocineros más creativos y ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,00 €19,95 €

Materia en Libreria Sar

  • CASI VEGETARIANO -5%
    Titulo del libro
    CASI VEGETARIANO
    Souksisavanh, Orathay
    Librero
    69 recetas infalibles y muy ricas. Fáciles y prácticas con pocos ingredientes. Riquísimas propuestas para su...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Diccionario Profesional del Vino NE -5%
    Titulo del libro
    Diccionario Profesional del Vino NE
    de Serdio Ernesto
    Global marketing estrategis
    El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores ...
    No disponible

    36,00 €34,20 €

  • CELICIOSO -5%
    Titulo del libro
    CELICIOSO
    Godfrid, Santi
    Roca editorial
    El maravilloso libro ilustrado que recoge las recetas de la exitosa Bakery Celicioso, locales con éxito gracia...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • 100 recetas infalibles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas infalibles
    Tovar, Rosa / Castro, Alvaro
    Rba
    Este libro es un manual coherente, veraz, versátil, práctico y, sobre todo, sincero y útil, donde el lector ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • El cocinero recolector y las plantas silvestres -5%
    Titulo del libro
    El cocinero recolector y las plantas silvestres
    Gónzalez-Garzo Ferrero, Ana María
    Everest
    ?Poder disfrutar del entorno, de la enorme diversidad de especies que nos rodean, saber el nombre y usos de lo ...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

Everest en Libreria Sar

  • La bella y la bestia -5%
    Titulo del libro
    La bella y la bestia
    AA.VV
    Everest
    La Bella y la Bestia es un cuento dirigido a los más pequeños de la casa para que disfruten aprendiendo, y pa...
    No disponible

    2,50 €2,38 €

  • Los Duendes de colonia -5%
    Titulo del libro
    Los Duendes de colonia
    August Kopisch / Eve Tharlet
    Everest
    En la colonia han aparecido unos pequeños duendes que ayudarán a nuestros amigos... ...
    No disponible

    6,75 €6,41 €

  • Tortugas ninja -5%
    Titulo del libro
    Tortugas ninja
    AA.VV
    Everest
    ¡Las aventuras de las Tortugas Ninja dan el salto de la pequeña pantalla a las páginas de estos cómics! Lle...
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Crisantemo
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Crisantemo
    Henkes
    Everest
    A Crisantem le encantaba su nombre hasta que fue a la escuela y todos se reían de él. Pero un día la profeso...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,95 €9,45 €

  • El as del aire en un pequeño café francés -5%
    Titulo del libro
    El as del aire en un pequeño café francés
    Charles M. Schulz
    Everest
    Cuando no está persiguiendo al Barón rojo, Snoopy, el famoso as del aire de la Primera Guerra Mundial, necesi...
    No disponible

    4,95 €4,70 €