LA EVOLUCIÓN SENCILLA
ebook

LA EVOLUCIÓN SENCILLA

Editorial:
Planeta gastro
EAN:
9788408177951
Materia
NARRATIVA
ISBN:
9788408177951
Páginas:
232
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

7,27 €

Despues:

6,91 €
IVA incluido
Comprar

El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país.Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin y discípulo directo de Santi Santamaria. Cocinero ecléctico, clasicista y renovador, sus platos son el fruto de su larga experiencia y potente personalidad, llenos de sencillez pero abrazando a la vez la evolución de los tiempos, sin renunciar a su identidad y disfrutando con lo que hace, trabajando sin prisas, creando sin alardes y buscando la felicidad a través de la cocina.

Otros libros del autor en Libreria Sar

  • Boqueria Gourmand -5%
    Titulo del libro
    Boqueria Gourmand
    Mas Velasco, Jordi;Ubide i Marcet, Òscar
    Viena
    La Boqueria més selecta, les millors receptes. Un llibre espléndidament il·lustrat amb més de 170 fotografi...
    No disponible

    19,80 €18,81 €

  • LA EVOLUCIÓN SENCILLA -5%
    Titulo del libro
    LA EVOLUCIÓN SENCILLA
    Velasco, Oscar
    Planeta
    Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas  más representativas de Óscar Velas...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

Materia en Libreria Sar

Planeta gastro en Libreria Sar

  • EL LIBRO DE LA GAMBA ROJA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DE LA GAMBA ROJA
    BENJAMÍN LANA;JOAN ROCA;QUIQUE DACOSTA
    Planeta gastro
    El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la m...

    11,43 €10,86 €

  • COMER ES UNA HISTORIA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COMER ES UNA HISTORIA
    OSCAR CABALLERO
    Planeta gastro
    Un exhaustivo viaje a través de la historia de la gastronomía, desde los tiempos prehistóricos hasta la actualida...

    7,27 €6,91 €

  • JONCAKE. EDICIÓN EN INGLÉS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    JONCAKE. EDICIÓN EN INGLÉS
    JON CAKE
    Planeta gastro
    The book and recipes of the great gourmet renovator of cheesecakes, at the height of the current fever.Where does ch...

    12,47 €11,85 €

  • PIZZAS PARA LLEVAR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PIZZAS PARA LLEVAR
    JÉRÔME QUILBEUF
    Planeta gastro
    Pizzas gourmet para preparar en casa.Pizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, ...

    9,35 €8,88 €

  • DE LAS COSAS DEL COMER
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DE LAS COSAS DEL COMER
    JOSÉ RIBAGORDA LÓPEZ
    Planeta gastro
    Los restaurantes, los cocineros, los lugares y los productos gastronómicos más auténticos y extraordinarios que n...

    4,15 €3,94 €