Valencian gastronomy and cuisine

Valencian gastronomy and cuisine. Castellón, Valencia and Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785897
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8478-589-7
Pàgines:
240
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
INGLES
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
Sèrie 4

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Altres llibres de l'autor a Libreria Sar

  • Hora del vermut -5%
    Titulo del libro
    Hora del vermut
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb u...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Pica-pica -5%
    Titulo del libro
    Pica-pica
    MONNE, TONI
    Cossetania edicions
    Pica-pica, tapes, fingerfood... Menjar amb els dits, sense necessitat de coberts, es converteix en una experié...
    No disponible

    20,90 €19,86 €

  • Barcelona, gastronomia i cuina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomia i cuina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • 101 truites -5%
    Titulo del libro
    101 truites
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arrós... Tru...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • CEVICHES -5%
    Titulo del libro
    CEVICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Amat editorial
    Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Matèria a Libreria Sar

  • Ensaladas clásicas, originales y sabrosas (Minibiblioteca de cocina) -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas clásicas, originales y sabrosas (Minibiblioteca de cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Alimentación ecológica: la nueva BioDieta -5%
    Titulo del libro
    Alimentación ecológica: la nueva BioDieta
    Nº 2E
    Maripi Gadet Castaño
    Arcopress
    ¿Otra guía más de alimentación BIO? ¡No! Este libro contiene todas las  claves más novedosas para que apr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Yo Isabel la Católica -5%
    Titulo del libro
    Yo Isabel la Católica
    AA.VV
    Belacqva
    Austera, sagaz, apasionada, temperamental y controvertida Isabel I de Castilla, la reina católica, es una de l...
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • Sin barreras a la mesa -5%
    Titulo del libro
    Sin barreras a la mesa
    Arraña Díaz, Vanessa
    Edaf editorial
    Tu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te  lleva a la queja y el otro te lleva a d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • Chocolate sweetness tubo -5%
    Titulo del libro
    Chocolate sweetness tubo
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    14,96 €14,21 €

Triangle postals a Libreria Sar

  • Barcelona, dem Touristen erklärt -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, dem Touristen erklärt
    Carreras de Odriozola, Albert
    Triangle postals
    Milions de persones vénen cada any a Barcelona. Algunes passegen o visiten els llocs més recomanats, d'altres...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • Cal. 2026 Pared (30x30 cm) MNAC -5%
    Titulo del libro
    Cal. 2026 Pared (30x30 cm) MNAC
    AA.VV
    Triangle postals
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    9,99 €9,49 €

  • La Basilique de la Sagrada Familia -5%
    Titulo del libro
    La Basilique de la Sagrada Familia
    Carandell i Robusté, Josep M.
    Triangle postals
    La basilique de la Sagrada Fami?lia, situe? dans l'Eixample de Barcelone et en construction depuis 1882, est l'...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Park Güell, führer -5%
    Titulo del libro
    Park Güell, führer
    Liz Rodríguez, Josep
    Triangle postals
    Us proposem la visita a un món màgic, de somni i bellesa: un parc de llegenda! La Guia del Park Güell és un...
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • Barcelone, gastronomie et cuisine -5%
    Titulo del libro
    Barcelone, gastronomie et cuisine
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €