Les receptes del Motel Empordà

Les receptes del Motel Empordà

Nº:
27
Editorial:
Cal·ligraf
EAN:
9788412996548
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-129965-4-8
Pàgines:
196
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
No Ficció

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Comprar

El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més  alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa

Altres llibres de l'autor a Libreria Sar

Matèria a Libreria Sar

  • Paella -5%
    Titulo del libro
    Paella
    Herráiz, Alberto
    Rba
    108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los  días Descubre los secretos para que t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • SÚPER ALIMENTOS PARA UNA VIDA SANA -5%
    Titulo del libro
    SÚPER ALIMENTOS PARA UNA VIDA SANA
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    Recomendado por el reconocido Chef Gonzalo D'Ambrosio, Súper alimentos  para una vida sana, muestra cómo inco...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

  • As receitas de A voltas co prato -5%
    Titulo del libro
    As receitas de A voltas co prato
    Nº 20
    Colmeiro Villanueva, Inés
    Galaxia
    Begoña, Estefanía, Merchi e Xulio forman un equipo sen igual! Reunidos ao redor dunha gran cociña, foi como ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,50 €20,43 €

  • La cocina dulce -5%
    Titulo del libro
    La cocina dulce
    Paco Torreblanca
    Temas hoy
    Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del ...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Reposteria casera -5%
    Titulo del libro
    Reposteria casera
    AA.VV
    Rustika ediciones
    No disponible

    11,99 €11,39 €

Cal·ligraf a Libreria Sar

  • Rellegir Maria Àngels Anglada -5%
    Titulo del libro
    Rellegir Maria Àngels Anglada
    Nº 18
    DD.AA.
    Cal·ligraf
    Rellegir Maria Àngels Anglada aplega les intervencions al simposi hom.nim que va tenir lloc a l'Institut d'Est...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • La fabulosa història del castell de Sant ferran -5%
    Titulo del libro
    La fabulosa història del castell de Sant ferran
    Nº 11
    Febrés, Xavier
    Cal·ligraf
    Construït amb ambicions faraòniques i destinat a ser la gran defensa de la nova frontera, el castell de Sant ...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Dies perfectes -5%
    Titulo del libro
    Dies perfectes
    Marcet Martínez, Joan
    Cal·ligraf
    Què hi fa una mestressa de casa a un casament reial Per què uns periodistes francesos, d'una revista sofistic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €

  • El río de una sola orilla -5%
    Titulo del libro
    El río de una sola orilla
    López Hidalgo, Josep Maria
    Cal·ligraf
    Un restaurador de libros antiguos descubre unos documentos en una misión claretiana de Guinea que remiten a un...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Ella -5%
    Titulo del libro
    Ella
    Nº 64
    Callís Ventós, Ernest
    Cal·ligraf
    Ella no és una novel·la. És una vida. La vida que va canviar la dErnest Callís quan, sense buscar-ho, va es...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €