El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Libreria Sar

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Libreria Sar

  • Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación. -5%
    Titulo del libro
    Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación.
    Hobbs, Kevin / Cisard-Erlach, Artur
    Librooks
    El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a  uno de los mayores retos del mundo actu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    30,00 €28,50 €

  • ESP TU CASA MI CASA - RECETAS DE NUESTRA COCINA MEXICANA -5%
    Titulo del libro
    ESP TU CASA MI CASA - RECETAS DE NUESTRA COCINA MEXICANA
    OLVERA ENRIQUE
    Phaidon
    Enrique Olvera es uno de los chefs más internacionales del momento (México de adentro hacia afuera) que basa ...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • 104 Recetas de Comidas y Jugos Para la Diabetes
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    104 Recetas de Comidas y Jugos Para la Diabetes
    Correa, Joe
    Ibd podiprint
    104 Recetas de Comidas y Jugos Para la Diabetes: Controle Su Condición  Naturalmente Usando Ingredientes Ricos...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    20,60 €19,57 €

  • Cocina con Harry Potter -5%
    Titulo del libro
    Cocina con Harry Potter
    Bucholz, Dinah
    Duomo
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,95 €13,25 €

  • PRISMA -5%
    Titulo del libro
    PRISMA
    HASSNOOT,FRANK
    Vilbo ediciones
    Estilo único, influencias multiculturales y acabados asombrosos bordan  una obra bien cohesionada desde princi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    63,99 €60,79 €

Sd edicions a Libreria Sar