DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT

DICCIONARIO ESPAÑOL DE LA ALIMENTACIÓN Y EL ARTE CULINARIO MEDIEVALES Y RENACENT. (DEL SIGLO XIII A PRINCIPIOS DEL XVII)

Nº:
354
Editorial:
Univ.salamanca
EAN:
9788410910140
Any d'edició:
Matèria
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-10-91014-0
Pàgines:
543
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
185
Alt:
255
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
ESTUDIOS FILOLOGICOS

Descompte:

-5%

Abans:

60,00 €

Després:

57,00 €
IVA inclòs
Comprar

Comemos, pero sabemos poco sobre las virtudes de los alimentos y sobre  la preparación de los platos que conforman nuestras tradiciones culinarias. Ignoramos el usa que se daba a ciertos utensilios de cocina o a los recipientes empleados en la elaboración de las comidas.

Altres llibres de l'autor a Libreria Sar

Matèria a Libreria Sar

Univ.salamanca a Libreria Sar